饺子皮千层酥饼

https://st-cn.meishi.cc/r/198/16/316698/s316698_144876883875938.jpg的做法
之前有看到美食同仁用饺子皮做葱油饼,于是我就跑到超市 买了一盒,才三块多!! 而且真的很好吃。 那还能怎么创新呢?主食肯定是要和肉搭才能升华喽,我就把冰箱里本来准备炒菜用的肉馅给用了~~

食材明细

主料
辅料

饺子皮千层酥饼的做法步骤

  • 饺子皮千层酥饼的做法步骤:1
    1
    饺子皮,葱姜切末放进肉馅,再加盐搅拌均匀。
  • 饺子皮千层酥饼的做法步骤:2
    2
    案板刷油(案板太丑,就别给大景了) 铺饺子皮,再刷油,铺饺子皮,薄薄的油就好,如此反复重复,直到铺满7张,擀成一个大薄饼
  • 饺子皮千层酥饼的做法步骤:3
    3
    我擀我擀我擀擀擀
  • 饺子皮千层酥饼的做法步骤:4
    4
    不是很圆,莫怪~~ 然后同样步骤在擀一张
  • 饺子皮千层酥饼的做法步骤:5
    5
    铺肉馅(我这儿铺的比较含蓄,无肉不欢的亲们大可以多铺点,弄个厚厚的大饼! 当然煎的时间也会长点喽)
  • 饺子皮千层酥饼的做法步骤:6
    6
    两张饼对叠,拿指头按一按,下锅! 锅里大可不必放油了,用锅铲多压一压饼边,让整个饼受热均匀,小火ing~~~
  • 饺子皮千层酥饼的做法步骤:7
    7
    反面继续~~~ 10分钟后
  • 饺子皮千层酥饼的做法步骤:8
    8
    对切,垒起来! 对垒几层会更好
  • 饺子皮千层酥饼的做法步骤:9
    9
  • 怎么样,赶快挥舞起你们的小铲子吧! 小白评分:95分。
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