胡萝卜戚风蛋糕

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  胡萝卜洗净搽丝，放入盆中

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加入蛋黄，加糖20克，加入色拉油和鲜奶拌匀　

3

筛入低粉拌匀

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要切拌哦　

5

蛋白分3次加入55克糖，打发至干性发泡

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分3次拌入蛋黄糊中 　

7

拌匀

8

倒入模具中，轻震几下排气　

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烤箱提前选用蛋糕菜单，上下火150度预热，放入，可以根据自己的烤箱设定，如果烘焙的过程火力大或者下都可以随时调节，试几次就可以找到适合自己烤箱的规律了。

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上火145度下火140度烤60分钟即可

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