“老家带了好多芥菜回来,吃了好几餐了,这次最好吃”
食材明细
鸡油炒芥菜的做法步骤
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1芥菜洗净
2
切段,拍扁姜块
3
放入鸡油(之前劏鸡取出好大块鸡油,煎出油用来炒菜,非常香的),爆香姜块
4
放入芥菜翻炒至软
5
加入盐继续翻炒
6
直至炒至熟便可
7
1、芥菜性寒,放姜炒就最好了
2、炒芥菜多放点油好吃