红豆小丸子

https://st-cn.meishi.cc/r/208/102/1025708/s1025708_146234855984990.jpg的做法
夏天来啦,天气越来越热。来碗甜品降降暑气吧!特意用苹果醋来搭配,酸酸甜甜的,非常的提神哦!味道也是格外的好呢!冷藏一下,绝对让你神清气爽,精神百倍!更厉害的是,做法简单快捷,一次可以做上一大盆,冷藏在冰箱里,随吃随取。绝对不会耽误一丝毫的看球时间哦!

食材明细

主料
辅料

红豆小丸子的做法步骤

  • 红豆小丸子的做法步骤:1
    1
    糯米粉和白糖混合
  • 红豆小丸子的做法步骤:2
    2
    冲入温水,用筷子搅拌成絮状,用手和成团
  • 红豆小丸子的做法步骤:3
    3
    把糯米团搓成长条,用刀子切成同样大小的小丁
  • 红豆小丸子的做法步骤:4
    4
    一个个揉成团
  • 红豆小丸子的做法步骤:5
    5
    锅里倒入一碗水,烧开
  • 红豆小丸子的做法步骤:6
    6
    把糯米丸子倒进去
  • 红豆小丸子的做法步骤:7
    7
    煮至糯米丸子浮起来,体积明显变大,把枸杞撒进去,煮至枸杞舒展开
  • 红豆小丸子的做法步骤:8
    8
    把煮好的丸子和枸杞捞出来,用凉水冲一遍
  • 红豆小丸子的做法步骤:9
    9
    放入凉开水里稍微泡一泡,让丸子变凉
  • 红豆小丸子的做法步骤:10
    10
    捞出,倒入苹果醋里
  • 红豆小丸子的做法步骤:11
    11
    放入蜜红豆,冷藏片刻即可开吃了
  • 红豆小丸子的做法步骤:12
    12
  • 1、糯米丸子可以一次多做点,冻在冰箱里,随吃随取。 2、煮好的小丸子用凉水冲一下,可以冲去表面的淀粉,吃起来口感更Q弹 3、做好的甜品放在冰箱里冷藏片刻口感更好哦!
    所属分类: 补气   养肝  

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