“这是属于养生粥，里边所含的山药、桂圆、黑米都具有健脾的功效，桂圆有益气的作用，而黑米有活血的作用，山药可以养肺固肾，加上少量的枸杞有清肝明目的功效，所以气血虚、阴盛阳虚者非常适合这类养生粥！”
食材明细
山药桂圆黑米粥的做法步骤
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1把黑米清洗干净，放入电饭锅，放入比平时煮粥多一半的水，煲40分钟。
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淮山药洗净去皮，切成斜片。注意：淮山药去皮后碰到皮肤会导致瘙痒，需戴上手套。
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桂圆干剥壳取肉，再取少量枸杞子，备用。
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40分钟后，把淮山药倒入锅内煲20分钟，后加入桂圆肉和枸杞子，再煲30分钟左右，注意水量的减少，待淮山药尝起来粉粉的，加入适量白糖搅拌均匀即可。
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