“最近天气变热，喝点银耳汤甚好”
食材明细
莲子百合银耳汤的做法步骤
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1银耳提前温水泡发去掉黄色根部，莲子温水泡发去掉莲芯，干百合泡发，红枣枸杞洗净备用
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锅里加入适量水，将银耳、莲子、百合、冰糖放入锅中大火煮沸。煮沸后转小火煮60min，加入大枣和枸杞在煮30min
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1、银耳，莲子和干百合一定要提前泡发
2、煮的时间要长银耳才软糯
