“第一次做西湖醋鱼 不漂亮 但味道不逊色”
食材明细
西湖醋鱼的做法步骤
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1草鱼剖干净，对半切开，葱切小，姜切片
2
锅里放水大约能将鱼淹没，放入葱和姜片，倒入料酒
3
把鱼放到水里煮熟捞出
4
另外用醋、淀粉和水调成料汁
5
将料汁倒入煮鱼的汤里，直到变浓稠，然后浇到鱼上面即可
6
鱼最好是草鱼
