“核桃酥，最初出现在嫁娶喜饼当中 父母那一辈的都比较喜欢吃 因为它香，酥，甜 而我却认为太甜了，有酥而没有脆 重点是核桃酥里面没有核桃 所以才促使我做出这款，有内涵有外貌的核桃酥”
食材明细
脆香芝麻核桃酥的做法步骤
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1蛋液中加入糖粉
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搅拌至完全混合
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分次加入植物油，搅拌至完全混合看不见油点
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加入面粉，揉成面团
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全部配料放入烤箱中层，170度，烤5分钟，烤后核桃仁要切碎
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配料加入到面团中，揉均匀后取小块揉圆，压扁
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面团表面刷鸡蛋液
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送进预热好的烤箱中，175度，12-15分钟左右
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