“丝瓜是一种常见的蔬菜,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁及各种维生素,有下火,化痰,止咳,美肤等功效~”
食材明细
丝瓜鸡蛋汤的做法步骤
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1丝瓜洗净去皮切成小块备用

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鸡蛋打入碗中搅拌均匀
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蒜切成末,葱切成丝备用
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锅里倒入少许食用油,油热后放入蒜末葱花炒香
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然后倒入适量的热水
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煮开后放入丝瓜煮熟
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煮到丝瓜变软就可以放盐和胡椒粉调味
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在把蛋液缓缓的倒入划成蛋花,凝固后关火
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点少许香油既可
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成品图
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“丝瓜是一种常见的蔬菜,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁及各种维生素,有下火,化痰,止咳,美肤等功效~”