“ 完全的临时混搭,有人说新鲜,有人说黑暗,而我自己及家人就觉得好吃有味啦。十分的鲜美又开胃,酸菜还是阿姨从广东带过来的自制酸菜,味儿特酸爽哦。配上新鲜的鱿鱼就十分的棒啦,朋友们要是喜欢也可以少少量试一下哦。”
食材明细
酸菜鱿鱼炒年糕的做法步骤
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1备好所用食材。

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锅里加油下姜下酸菜炒香。
3
再将年糕洗好下锅同炒。
4
炒至年糕微软再加入洗净的鱿鱼。
5
再加入芹菜一并同炒至出味。
6
加入细盐,酱油 ,料酒炒至食材挂味即可。
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这样子一份酸菜鱿鱼炒年糕就完成了。
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炒年糕火候要旺,爆炒有味。要是有点粘锅可以加入适量料酒,那样子即提味又不粘锅。
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解酒