“深夜食堂看过的宝宝应该知道怎么做。那个汤汁真的不是盖的。我吃了两碗。特别适合冬天啊～～～要趁热吃哟”
食材明细
酒蒸蛤蜊的做法步骤
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1清酒卖寿司的地方可以买。不要用白酒代 汤汁不好吃。
2
蛤蜊放水里加盐 吐水1小时以上3
蒜干椒炝锅小火4
加蛤蜊爆炒大火，一下子就行。
5
加生抽，清酒60ml。盖锅盖煮3分钟
6
开锅盖加黄油（你喜欢吃多少加多少）中火
7
黄油化开后加葱小火。出锅
8
深夜食堂里说：蛤蜊要没有一粒沙才美味。蛤蜊吃完后记得把汤浇到饭里去哟。
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壮腰健肾
