榴莲披萨

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  准备面粉，里面放少量盐

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准备温水放一勺糖融化 ，再放入酵母，加入糖以后，酵母更容易发酵，水温在四五十度左右，高了会杀死酵母，静置片刻

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和面，揉成一个光滑的面团，我现在只能做到面光，手光和盆光都做不到

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把它放到温暖的地方发酵，我在下面放了个热水袋

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面团发到原来的两倍大，现在就已经发好了

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准备黄油和奶油奶酪，黄油隔水软化

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面团里面加黄油，然后按匀

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擀一个面饼，别太薄也别太厚，放到披萨盘里，盘里涂一层黄油，饼边也抹了一层黄油。

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扎面饼，防止烤的时候膨胀

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铺上一层奶油奶酪

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榴莲打成泥，涂在饼上

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涂抹均匀，如果特别喜欢还可以放些榴莲块在上面，口感更好

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铺一层马苏里拉芝士

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烤箱预热，根据你烤箱的温度自行调试，我的是200度上下火烤十八分钟

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等芝士变色就可以出来了

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