酸奶芒果慕斯蛋糕

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  奥利奥饼干去掉中间奶油部分，放入搅拌机

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打成粉末状

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加入隔水融化好的黄油

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充分搅拌

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倒入活底蛋糕模具中，放到冷藏室备用

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奶油打发

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吉利丁冷水侵泡

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把泡好的吉利丁加入酸奶中，隔水融化，再把融化好的酸奶量凉后加入奶油液中，倒入有饼底的蛋糕模具中

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芒果切一块用做蛋糕上面的装饰

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其他的芒果切成丁直接放到慕斯液中，上面还可以再给一点芒果丁，自己家吃的做的很实在

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最后把芒果花放在蛋糕上面

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用热毛巾包一下蛋糕模具很好脱模的，而且周围很光滑

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上面在淋上一点点芒果汁，就完成了

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