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食材明细
双色蛋糕的做法步骤
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1准备好主辅料
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蛋糕从中间一分为二3
奶油加砂糖打发至湿性发泡4
蛋糕片表面抹上一层奶油,梨子切小块,均匀铺在奶油上5
再抹上适量奶油盖住梨子6
覆盖上另一片蛋糕片,将蛋糕用奶油抹均匀。我这个新手手忙脚乱的也没能抹得够平整均匀7
剩下的奶油打发至硬性,装入裱花带(裱花带提前装入喜欢的裱花嘴8
挤上小花朵9
然后在蛋糕上层再挤一圈花边,覆盖上几片梨子10
剩下的奶油加可可粉搅打均匀11
装入裱花嘴填满剩余的蛋糕空白12
哪里不好看挤上一圈花朵装饰即可。对于我来说能做成这样已经很好了,虽然有点惨不忍睹。
使用的厨具:打蛋器