““正宗意式比萨蛋糕又可以吃到披萨的味道的一举两得的美味——蛋糕披萨蛋糕松软可口，而且制作起来超级的简单，自家烘焙的好处就在于一切皆有可能。pizza吃不成了，做一款pizza味儿的蛋糕却是快捷得多哦！” ”
食材明细
【番茄配方】披萨蛋糕——蛋糕做出绝妙pizza味儿的做法步骤
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1把青椒，洋葱和培根切成同样大小的小丁备用
2
马苏里拉芝士切成丝（或用刨丝器刨成丝）
3
在打蛋盆中筛入低筋面粉
4
加入泡打粉、小苏打、盐、糖，用手动打蛋器混合均匀
5
把青椒丁、洋葱丁、培根丁、马苏里拉芝士倒入粉类混合物里
6
用刮刀混合均匀
7
在另一个打蛋盆中倒入牛奶、打散的鸡蛋、色拉油、披萨酱
8
并用手动打蛋器混合均匀
9
将第3步的混合物倒入第4步的混合物中
10
用橡皮刮刀翻拌，待面粉全部湿润后即停止翻拌，不要过度翻拌
11
倒入纸杯，2/3满。放入预热好的烤箱。上下火，180°C，约25分钟
注意事项：1.培根要用厨房用纸用水吸干净。防止培根中水过多导致蛋糕成品太湿。2.此款蛋糕适合趁热食用。将它从烤箱拿出来以后，稍凉5分钟，就可以吃了。一定要趁热吃才能保证美味。3.没有吃完的蛋糕，可以密封冷藏保存2-3天。吃之前放到预热好的170°C的烤箱里加热5分钟再食用。 -使用的厨具：其它、电烤箱
