“北方穿心莲很少，每到这个季节，都不会放过，怎么做都好吃，更喜欢应季水果凉拌，放什么水果不重要，重要的是一定要有蜂蜜和柠檬汁才有味道。酸酸甜甜，爽口下饭，清热去火。”
食材明细
果味穿心莲的做法步骤
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1备齐材料
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习惯将穿心莲叶淡盐水浸泡几分钟再反复冲洗净几次，会起到杀菌作用
3
樱桃和桑葚分别淡盐水浸泡反复冲洗后切块
4
桑葚果入料理杯，不要榨的太碎，有果肉口感更佳
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樱桃果入料理杯，也不要榨的太碎，有果肉口感更佳
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取大盆加入穿心莲叶，蜂蜜与桑葚果酱和樱桃酱调匀，挤入柠檬汁
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拌匀
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装盘。
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配料根据自己喜欢的口味搭配，跟随季节的鲜果味道更佳！
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清热解毒
