“俗话说“秋风起，蟹脚痒”，每年一进入9月，就意味着进入了吃蟹的季节。不过，蟹最肥美的时候在国庆节之后，所以眼下才是品蟹的最佳时机，无论大小，实在太有口福啦。。。”
食材明细
沙茶酱大闸蟹的做法步骤
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1食材：大闸蟹（已清洗切开）、姜片、香葱
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烧锅加3汤勺油烧热，下入姜片炝锅。
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随后，下入切好的大闸蟹，加1汤勺料酒。
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翻炒翻炒。
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接着，加适量的清水煮开至熟。
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然后，加2汤勺生抽。
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加1汤勺沙茶酱。
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加少许白糖。
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加少许盐。
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调味炒匀。
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最后，搁入香葱，即成。
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所属分类：
补虚养身
