沙茶酱大闸蟹

https://st-cn.meishi.cc/r/229/162/3853229/s3853229_147834772184095.jpg的做法
“俗话说“秋风起，蟹脚痒”，每年一进入9月，就意味着进入了吃蟹的季节。不过，蟹最肥美的时候在国庆节之后，所以眼下才是品蟹的最佳时机，无论大小，实在太有口福啦。。。”

食材明细

主料
辅料

沙茶酱大闸蟹的做法步骤

  • 沙茶酱大闸蟹的做法步骤：1
    1
    食材：大闸蟹（已清洗切开）、姜片、香葱
  • 沙茶酱大闸蟹的做法步骤：2
    2
    烧锅加3汤勺油烧热，下入姜片炝锅。
  • 沙茶酱大闸蟹的做法步骤：3
    3
    随后，下入切好的大闸蟹，加1汤勺料酒。
  • 沙茶酱大闸蟹的做法步骤：4
    4
    翻炒翻炒。
  • 沙茶酱大闸蟹的做法步骤：5
    5
    接着，加适量的清水煮开至熟。
  • 沙茶酱大闸蟹的做法步骤：6
    6
    然后，加2汤勺生抽。
  • 沙茶酱大闸蟹的做法步骤：7
    7
    加1汤勺沙茶酱。
  • 沙茶酱大闸蟹的做法步骤：8
    8
    加少许白糖。
  • 沙茶酱大闸蟹的做法步骤：9
    9
    加少许盐。
  • 沙茶酱大闸蟹的做法步骤：10
    10
    调味炒匀。
  • 沙茶酱大闸蟹的做法步骤：11
    11
    最后，搁入香葱，即成。
  • 沙茶酱大闸蟹的做法步骤：12
    12
    • 所属分类： 补虚养身  

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