“金秋十月正是鱼肥蟹美的时候,怎能错过这大好时机”
食材明细
清蒸大闸蟹的做法步骤
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1大闸蟹用刷子刷净
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肚皮朝上放入蒸锅
3
姜切片,铺在蟹身上
4
上锅蒸20分钟即可
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1.肚皮朝上减少蟹黄流出的量n2.放一些姜片可以去除腥味