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山楂果脯
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“
特别喜欢吃山楂,鲜山楂又不易长时间保存,外面买的山楂果脯又不卫生,所以自己亲手制作
”
食材明细
主料
山楂
1000克
辅料
白糖
300克
鲜柠檬
1个
凉开水
100毫升
果味
口味
烘焙
工艺
<数小时
耗时
较低热量
难度
山楂果脯的做法步骤
6
清洗山楂,晾干水分
6
柠檬去皮去籽,加入白糖和凉开水,用料理机处理,打成柠檬汁
6
山楂切开去籽,放入柠檬汁浸泡
6
从柠檬汁取出,烘烤10分钟,温度100
6
用烘干机烘两小时,或者天气好,直接晾晒两天即可
6
添加柠檬是为了防止山楂氧化的
所属分类:
产后调理
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