自制山楂糕

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山楂糕

食材明细

主料
辅料

自制山楂糕的做法步骤

  • 自制山楂糕的做法步骤:1
    1
    山楂洗净
  • 自制山楂糕的做法步骤:2
    2
    用小刀去除两头和山楂核
  • 自制山楂糕的做法步骤:3
    3
    用料理机打成酱,我用的是打果汁的,可以用豆浆机
  • 自制山楂糕的做法步骤:4
    4
    打好的山楂酱
  • 自制山楂糕的做法步骤:5
    5
    山楂酱加水加冰糖开始加热搅拌,一定要不停的搅拌,我用的是不粘锅
  • 自制山楂糕的做法步骤:6
    6
    加热搅拌到汤汁浓稠为止,冷却室温。
  • 自制山楂糕的做法步骤:7
    7
    倒入准备好的容器,静止一晚上或者放冰箱冷藏
  • 自制山楂糕的做法步骤:8
    8
  • 特别提醒:加热的过程中一定要不停搅拌,还要小心山楂汁因为加热翻滚溅出来烫伤。
    所属分类: 产后调理  

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