原汁原味德国馄饨

https://st-cn.meishi.cc/r/98/56/8576598/s8576598_148095262398815.jpg的做法
今天,小厨教给大家的这道菜是一道德国巴伐利亚地区餐馆的佐餐(感谢德国朋友阿历山大的支持)。这个混沌,只是名字叫混沌,其实不一样,配合肉排吃的,开胃又解腻,您可以想象一下烩饼。如果您恰好在家里吃肉肉,这个菜是十分可口的配菜。当然,小厨在这里也提醒大家,这个菜做法十分简单,毕竟是德国菜嘛。

食材明细

主料
辅料

原汁原味德国馄饨的做法步骤

  • 原汁原味德国馄饨的做法步骤:1
    1
    把白洋葱切碎,用黄油煎至透明。
  • 原汁原味德国馄饨的做法步骤:2
    2
    小厨使用的面包是德国常见的主食面包,或者您可以取不是甜味的干面包(或直接使用面包渣),把面包切碎,切成渣。
  • 原汁原味德国馄饨的做法步骤:3
    3
    把面包渣内倒入牛奶。
  • 原汁原味德国馄饨的做法步骤:4
    4
    倒入香菜碎,熟洋葱碎,打入鸡蛋,倒入面粉。
  • 原汁原味德国馄饨的做法步骤:5
    5
    用手抓均匀后,逐一团成”馄饨“。
  • 原汁原味德国馄饨的做法步骤:6
    6
    水烧开,然后把”馄饨“放入锅中煮五分钟。
  • 原汁原味德国馄饨的做法步骤:7
    7
    把馄饨捞出后,切成两半,放入肉排的盘中摆盘即可。
  • 原汁原味德国馄饨的做法步骤:8
    8
  • 因为是佐餐的辅食,所以盐可放可不放哦。
    所属分类: 馄饨   早餐  

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