通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐

https://st-cn.meishi.cc/r/06/108/6402006/s6402006_148472146141146.jpg的做法
“喜欢吃螺旋意面,特地买了一大包色彩缤纷的意面。用凉拌清新的方法制作,挤上一大坨的美乃滋,加上鸡蛋和生菜,好了还有什么不满足的呢~”

食材明细

主料
辅料

通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐的做法步骤

  • 通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐的做法步骤:1
    1
    将通心粉煮沸
  • 通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐的做法步骤:2
    2
    一面和鸡蛋碎、生菜丝混合
  • 通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐的做法步骤:3
    3
    加入沙拉酱
  • 通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐的做法步骤:4
    4
    蜂蜜芥末酱
  • 通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐的做法步骤:5
    5
    盐和黑胡椒调味后,通心粉鸡蛋沙拉完成啦
  • 通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐的做法步骤:6
    6
    这边介绍个配菜,本来我是不想介绍的,叫做土豆番茄汤。锅中放入切小块的土豆,放入水没过土豆,煮软,用压泥器碾碎。然后加入番茄块煮沸,用压泥器压软,用盐和黑胡椒调味。
  • 通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐的做法步骤:7
    7
  • 1. 通心粉煮熟了可以直接拌沙拉,如果喜欢比较有嚼劲的口感,可以在面煮熟后过一遍凉水。 2. 煮土豆的水不需要太多,没过所有的土豆就差不多了,这款汤的味道比较清淡,还可以加入培根、腊肠或者其他自己喜欢的食材。 3. 蜂蜜芥末酱在一些进口超市或者是淘宝上可以买到,味道有点甜甜的,不是青芥末的辛辣味哦,值得一试。
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