牛尾汤

https://st-cn.meishi.cc/r/139/60/2827639/s2827639_148732416082074.jpg的做法
牛肉具有补中益气,健脾益胃的作用,冬天一碗牛尾汤,功效似黄芪,经常食用亦能起到延年益寿的功效;牛尾汤属于老火靓汤,偷懒用电饭煲,效果一样不错

食材明细

主料
辅料

牛尾汤的做法步骤

  • 牛尾汤的做法步骤:1
    1
    准备材料,山药去皮洗净,胡萝卜洗净,牛尾提前用清水浸泡1~2个小时
  • 牛尾汤的做法步骤:2
    2
    山药、胡萝卜切滚刀块
  • 牛尾汤的做法步骤:3
    3
    起锅烧水,水里放一棵小葱,水将沸时放入牛尾焯水
  • 牛尾汤的做法步骤:4
    4
    煮出浮沫,捞出牛尾
  • 牛尾汤的做法步骤:5
    5
    牛尾放入煲中,放入清水至最大刻度
  • 牛尾汤的做法步骤:6
    6
    ,接通电源,轻按2次煲粥/汤键,点亮“煲汤”,按开始键开始烹饪,烹饪剩余15分钟时,按暂停键,开盖,放入胡萝卜山药,合上盖子,烹饪继续
  • 牛尾汤的做法步骤:7
    7
    烹饪结束,加适量的盐调味,即可盛出食用
  • 牛尾汤的做法步骤:8
    8
  • 牛尾务必先清水煮出浮沫,捞出后可用温水冲洗一下,再放锅中炖
    所属分类: 贫血  

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