荠菜肉馄饨

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  荠菜洗干净 用热水烫一下 剁细

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买的搅好的肉馅，倒入荠菜，加蛋清 油 葱 姜 酱油 鸡精 盐搅拌均匀

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买的馄饨皮～直接包好

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鸡蛋打散 煎成片，切条备用，切好香菜末，木耳丝

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第4步的料放到碗里，煮馄饨，煮熟后捞到碗里即可

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