大葱炒海螺肉

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  海螺肉解冻，去沙，洗净。

2

大葱切细段。

3

姜切片。

4

材料都备好。

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螺肉在沸水中煮3分钟。

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捞出滤干。

7

锅热加油，倒入姜，大葱爆香。

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倒入煮好的螺肉。

9

大火翻炒2分钟。

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加入耗油和盐。

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翻炒均匀。

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出锅。

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