凤尾虾

https://st-cn.meishi.cc/r/215/167/9729465/s9729465_149072033780728.jpg的做法
“用新鲜的虾炸出鲜酥的味道，下酒非常的不错，偶尔会做”

食材明细

主料
辅料

凤尾虾的做法步骤

  • 凤尾虾的做法步骤：7
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    去虾头虾皮，背面和前面各划一刀去虾肠
  • 凤尾虾的做法步骤：7
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    用少许盐和料酒腌制20分钟去腥味和入味
  • 凤尾虾的做法步骤：7
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    依次裹上淀粉，鸡腿液，面包糠，顺利不能变
  • 凤尾虾的做法步骤：7
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    裹好准备炸
  • 凤尾虾的做法步骤：7
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    下油炸，要用中火炸到金黄色
  • 凤尾虾的做法步骤：7
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    炸好捞出
  • 凤尾虾的做法步骤：7
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    装盘配下蕃茄酱味道更不错
    • 这道菜一定用中火不能用大火不然容易外面焦了里面还不熟，特别是比较大个的虾
    所属分类： 苏菜   家常菜  

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