三鲜冰花煎饺

https://st-cn.meishi.cc/r/175/170/9042675/s9042675_149292709666006.jpg的做法
“个人感觉煎饺子比煮饺子更入味”

食材明细

主料
辅料

三鲜冰花煎饺的做法步骤

  • 三鲜冰花煎饺的做法步骤：5
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    虾仁去线切段、韭菜洗好控干切碎、鸡蛋炒熟打散、将所有调料放里搅匀
  • 三鲜冰花煎饺的做法步骤：5
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    将饺子包好，起平底锅倒少量食用油，大火摆好饺子，将淀粉调好水，顺时浇入锅中并摇匀，中火盖锅盖
  • 三鲜冰花煎饺的做法步骤：5
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    待淀粉汁见少后改小火煎制淀粉汁变干
  • 三鲜冰花煎饺的做法步骤：5
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    将煎好的饺子扣到盘中，就
  • 三鲜冰花煎饺的做法步骤：5
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    • 一定要适度调节火力，容易煎糊
    所属分类： 徽菜  

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