“当疙瘩汤配上牛肉柿子的那一刻,它好吃的疯了!”
食材明细
疙瘩汤的做法步骤
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1洗干净。

2
准备面疙瘩(面的量说的不一定准,自己掌握)。
3
牛肉切成粒(牛肉用之前先切成细条冻一下好切)。
4
西红柿切丁,打散鸡蛋,切好葱花备用。
5
少许油,别放多了。
6
油热了先炒牛肉丁。
7
牛肉八分熟放西红柿。
8
西红柿炒出水放葱花。
9
加水,水开了把面疙瘩倒进去煮几分钟(煮的时间长短和面疙瘩大小有关)。
10
面熟了倒入鸡蛋,加盐,轻轻搅动。
11
关火出锅。
12
水不要放太多,煮的时间太久就成浆糊了,水要适量够用就行,勤搅动,否则容易糊锅。