米豆腐小肠汤

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  小肠清洗干净，

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过开水去味，

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再用冷水清洗切段，放进电压锅里加清水，姜。

4

再放进八角，桂皮，

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高压三十分钟，

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炖好的小肠汤，

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米豆腐切块，

8

倒进米豆腐 ，

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放点盐，

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烧开，撒上鸡精，香葱。

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即成。