“简简单单的食材，也可以做出美味的菜。”
食材明细
黑木耳炒黄花菜的做法步骤
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10黄花菜装碗里，加温水水浸泡20-30分钟。再用冷水浸泡10分钟。
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木耳装碗里，加温水浸泡至泡发。
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黄花菜过水洗干净，切成两段；木耳过水洗干净，撕成两朵；将其一起装在碗里备用。
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葱洗干净，切碎，装碗里。
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锅里加油加热，葱花倒入锅里，煸炒均匀，炒出香味。
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黄花菜和木耳一起倒入锅里，煸炒均匀，炒几下。
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加盐和生抽，调味，煸炒均匀。
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最后淋入水淀粉勾芡。炒至汤汁浓稠即可出锅。
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盛碗。
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1、我买的干木耳泡好后比较小朵，所以放的多，大家可以根据买的大小和喜好来添加量。
