香橙麦芬杯子蛋糕

https://st-cn.meishi.cc/r/103/20/5317603/s5317603_149750942821612.jpg的做法
这款麦芬里面添加了新鲜的橙汁以及糖渍橙皮,散发着橙子的香味,尤其是糖渍橙皮的加入,更为这款麦芬增添了一份清新的味道~另外糖渍橙皮做的土司也超级好吃哇~ 耐高温麦芬纸杯及配套插排是学厨家的,不同颜色的纸杯已经搭配好不同的插排,省事了很多~

食材明细

主料

香橙麦芬杯子蛋糕的做法步骤

  • 香橙麦芬杯子蛋糕的做法步骤:1
    1
    备齐所用材料,分类混合过筛2次,鸡蛋回温。黄油软化至手指能按出坑的状态。
  • 香橙麦芬杯子蛋糕的做法步骤:2
    2
    砂糖加入到黄油中搅打至体积变大颜色变浅
  • 香橙麦芬杯子蛋糕的做法步骤:3
    3
    加入酸奶混合均匀
  • 香橙麦芬杯子蛋糕的做法步骤:4
    4
    少量多次加入蛋液,每次加入蛋液至彻底打发后再次加入,避免水油分离
  • 香橙麦芬杯子蛋糕的做法步骤:5
    5
    筛入三分之一的粉类翻拌均匀
  • 香橙麦芬杯子蛋糕的做法步骤:6
    6
    加入一半的橙汁翻拌均匀
  • 香橙麦芬杯子蛋糕的做法步骤:7
    7
    继续筛入三分之一的粉类,翻拌均匀~
  • 香橙麦芬杯子蛋糕的做法步骤:8
    8
    加入剩余的橙汁,翻拌均匀后筛入最后三分之一的粉类
  • 香橙麦芬杯子蛋糕的做法步骤:9
    9
    翻拌均匀后加入糖渍橙皮丁,简单混合均匀
  • 香橙麦芬杯子蛋糕的做法步骤:10
    10
    混合好的面糊的状态
  • 香橙麦芬杯子蛋糕的做法步骤:11
    11
    装入纸杯中,轻震出气泡
  • 香橙麦芬杯子蛋糕的做法步骤:12
    12
    放入预热好的烤箱中层上下火190度25分钟左右。温度仅供参考没具体依据自家烤箱脾气来
  • 香橙麦芬杯子蛋糕的做法步骤:13
    13
  • 这款麦芬里面添加了新鲜的橙汁以及糖渍橙皮,散发着橙子的香味,尤其是糖渍橙皮的加入,更为这款麦芬增添了一份清新的味道~另外糖渍橙皮做的土司也超级好吃哇~ 耐高温麦芬纸杯及配套插排是学厨家的,不同颜色的纸杯已经搭配好不同的插排,省事了很多~
    所属分类: 便秘   蛋糕   烘焙  

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