“这款麦芬里面添加了新鲜的橙汁以及糖渍橙皮,散发着橙子的香味,尤其是糖渍橙皮的加入,更为这款麦芬增添了一份清新的味道~另外糖渍橙皮做的土司也超级好吃哇~ 耐高温麦芬纸杯及配套插排是学厨家的,不同颜色的纸杯已经搭配好不同的插排,省事了很多~”
食材明细
香橙麦芬杯子蛋糕的做法步骤
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1备齐所用材料,分类混合过筛2次,鸡蛋回温。黄油软化至手指能按出坑的状态。

2
砂糖加入到黄油中搅打至体积变大颜色变浅
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加入酸奶混合均匀
4
少量多次加入蛋液,每次加入蛋液至彻底打发后再次加入,避免水油分离
5
筛入三分之一的粉类翻拌均匀
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加入一半的橙汁翻拌均匀
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继续筛入三分之一的粉类,翻拌均匀~
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加入剩余的橙汁,翻拌均匀后筛入最后三分之一的粉类
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翻拌均匀后加入糖渍橙皮丁,简单混合均匀
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混合好的面糊的状态
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装入纸杯中,轻震出气泡
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放入预热好的烤箱中层上下火190度25分钟左右。温度仅供参考没具体依据自家烤箱脾气来
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这款麦芬里面添加了新鲜的橙汁以及糖渍橙皮,散发着橙子的香味,尤其是糖渍橙皮的加入,更为这款麦芬增添了一份清新的味道~另外糖渍橙皮做的土司也超级好吃哇~ 耐高温麦芬纸杯及配套插排是学厨家的,不同颜色的纸杯已经搭配好不同的插排,省事了很多~