“家常菜~~~~~~黑木耳圆白菜炒猪肝”
食材明细
黑木耳圆白菜炒猪肝的做法步骤
-
1食材:圆白菜(已撕开清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、猪肝(已切片浸泡在清水中)

2
将浸泡好的猪肝尽量去掉血水,捞出控干一些水分,加2汤勺料酒。
3
加适量的淀粉。
4
拌匀。
5
随后,将拌好的猪肝下入沸水中焯一下,捞出待用。
6
烧锅倒油烧热,下入清洗好的圆白菜和黑木耳翻炒翻炒。
7
接着,加适量的清水。
8
翻炒翻炒至熟。
9
然后,合入焯好的猪肝翻炒一下。
10
最后,加2汤勺生抽。
11
加1勺盐。
12
调味炒匀即成。
13