金枪鱼鸡蛋三明治

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  准备的材料，我这次用的Fluff 棉花糖替代砂糖

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在搅拌桶里放入全蛋液、酸奶、盐和Fluff 棉花糖

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再加入高粉、酵母和南瓜泥，搅拌成团后加入黄油继续和面

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再次启动和面程序至扩展出大膜

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将面团搓圆后发酵至2.5倍大

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取出排气，分成6份，搓圆盖膜松驰15分钟

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取一个面团擀长

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卷起来放入吐司盒里，二次发酵

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发酵至八分满后，刷上蛋液

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烤箱预热后，上管170度，下管180度烤30分分钟，时间到，出炉脱膜

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彻底冷却后切片，我的成品不甜哦

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鸡蛋煎好

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这是准备好的三明治配料：生菜、番茄片、油浸金枪鱼、煎蛋、芝士片、沙拉酱

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把食材夹在吐司片里，想怎么夹就怎么夹，对半切开

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