华夫饼

https://st-cn.meishi.cc/r/24/80/13145024/s13145024_157459700462542.jpg的做法
这次先来介绍下蛋糕版的华夫饼,松松软软很好吃。

食材明细

主料
辅料

华夫饼的做法步骤

  • 华夫饼的做法步骤:1
    1
    蛋黄蛋清分离
  • 华夫饼的做法步骤:2
    2
    蛋黄打散,加入植物油,酸奶搅拌均匀
  • 华夫饼的做法步骤:3
    3
    筛入面粉翻拌均匀
  • 华夫饼的做法步骤:4
    4
    蛋清打到粗泡,加入白砂糖打发
  • 华夫饼的做法步骤:5
    5
    蛋白霜打发到至尖勾
  • 华夫饼的做法步骤:6
    6
    蛋黄糊与蛋白霜混合均匀
  • 华夫饼的做法步骤:7
    7
    华夫饼机预热好,加入一勺蛋糕糊,盖上盖子
  • 华夫饼的做法步骤:8
    8
    大概5-6分钟,凝结均匀上色就可以了
  • 华夫饼的做法步骤:9
    9
  • 这个糊其实就是戚风蛋糕糊,只是把烤箱部分改成华夫饼机,样式非常吸引孩子。
    所属分类: 便秘   烘焙   下午茶  

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