“ 家里包菜还剩有小半个，炒一盘肯定是不够啦。于是用芹菜来凑个数，这样子，丰富了色彩，口感，同时整个营养也更加全面啦。 包菜是比较好清洗的时蔬菜，我个人喜欢冲洗改刀，再用清水泡着，大概用时在半小时左右。先将它泡着，然后去炒其它菜，其它菜炒好了，刚好这包菜也泡好了。 朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。”
食材明细
包菜小炒的做法步骤
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1备好芹菜，包菜，蒜头。
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将包菜芹菜冲洗好再改刀，再入清水里泡制半小时左右再用。
3
锅里加油下蒜粒爆香。
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将芹菜包菜控水下锅。
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炒至出味后加适量细盐调味。
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炒至食材挂味，出锅前再加入少许许的酱油提味即可。
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这样子一份包菜小炒就完成了。
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快火爆炒，炒出来的包菜口感极好。
