“黄瓜圆白菜是很清爽的一道素菜。黄瓜搭配圆白菜一起炒，简单快捷，低油低脂。加了少许白糖，菜品清爽中有一丝丝甜，家人喜欢的味道。”
食材明细
黄瓜圆白菜的做法步骤
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1圆白菜、黄瓜洗干净
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黄瓜切成片
3
圆白菜撕成小块
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起油锅，葱姜入锅煸
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煸香后将圆白菜入锅炒
6
炒至圆白菜塌，加白糖炒
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加盐、鸡精炒
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炒均匀关火，黄瓜入锅炒，炒均匀即可盛出享用
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1、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、黄瓜在关火后再入锅，可以保持清香的味道及爽脆的口感。
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补血
