“超爱喝酸奶，可是市面上在售的酸奶菌种太少，添加剂太多，实在不够健康，自己动手，为家人制作一杯味美又营养的大果粒酸奶吧”
食材明细
大果粒酸奶的做法步骤
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1牛奶加菌粉，白砂糖，入酸奶机，发酵8小时以上，冬日要适当延长发酵时间
2
发酵好的酸奶放冰箱钝化24小时
3
桃子去皮，切小块
4
入锅，加冰糖，加水，中火熬制，开锅后转小火，桃子熬软后可转回中火，并不时搅动
5
熬至搅拌时感到明显阻力，加入柠檬汁
6
再小火熬制3分钟，呈粘稠状，关火，酸奶与熬制的桃粒混合
7
加点柠檬汁提味，没有也可不放；酸奶可以一次多做点，放冰箱随用随取
所属分类：
补气
