“可以说没有人会否定炒饭。但吃惯了加长的葱香、蔬菜……等等炒饭后,会不会也想换个口味呢?水果炒饭,给你意外惊喜”
食材明细
蛋香水果炒饭的做法步骤
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1我用了苹果和桃子。桃子选择微微有点硬的蜜桃,去皮去核,切成1厘米见方的小块

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苹果随意,什么样的苹果都行,一样去皮去核,切块
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鸡蛋打开,葱叶切碎
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葱放入鸡蛋内,在加入一点点盐搅拌均匀
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炒锅烧热,加油,放入拌好鸡蛋液炒熟
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直接炒分成块状,炒的老一些,就是鸡蛋外皮焦黄的状态
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鸡蛋推至炒锅的一边,放入水果块,简单把水果炒几下
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在炒均匀
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在倒入米饭
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快速炒匀
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装盘后撒上丘比焙煎芝麻沙拉汁即可
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水果可以选择汁液比较少点的任何自己喜欢的种类。
我做了一人份的,一碗米饭用了半个桃子和半个苹果。
鸡蛋液里加一点点盐就可以,不要多。沙拉汁有咸味,不喜欢沙拉汁可以不加,根据自己口味在加入米饭后多加一点盐就可以。