“调班休息一周，回娘家小住，妈妈说今年都没吃上在自家吃上火锅，我说那还不简单，上街采购去、中午咱就吃起来”
食材明细
三鲜菌汤火锅的做法步骤
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1我们家没电磁炉，所有用的电热锅，也很方便哦，水烧热后一次放入：火锅底料（用的腾格尔老师代言的清汤底料，名字忘记了）葱、番茄、鲜菌菇、金针菇然后开始煮汤底四十分钟左右
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汤煮好后，先放入火锅丸子、猪血和虾仁，备菜据自己喜好下锅哦。
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金针菇洗净备用
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我把青菜和面筋摆在一起了，做个摆盘
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鲜菌菇洗净放盘备用
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土豆片一定要有水不然颜色会变哦
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煮好汤底的时候调芝麻酱，我里面加了很多香油哦，最爱香油
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我们家都吃不得辣，所以口味都很清淡，基本做的都是盐鲜味，喜欢吃辣的汤底换成辣的就可以啦！
