多芒小丸子

https://st-cn.meishi.cc/r/64/88/5959564/s5959564_150452495436524.jpg的做法
经历了几天的狂风后,天气又热了起来。30几度的天,闷热、呼吸不畅。儿子说:妈妈,我想吃冰激凌! 好吧,小屁孩才三岁,我是很少给他吃这些垃圾食品的,不如自己做款冰凉爽口的甜品。儿子吃着开心,我,自然也开心。

食材明细

主料

多芒小丸子的做法步骤

  • 多芒小丸子的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材。
  • 多芒小丸子的做法步骤:2
    2
    芒果切出果肉,待用。
  • 多芒小丸子的做法步骤:3
    3
    锅中倒入清水,加入冰糖,煮至冰糖融化。
  • 多芒小丸子的做法步骤:4
    4
    冰糖融化后,放入小丸子,中火煮到丸子全部飘起后盖上锅盖焖一分钟。
  • 多芒小丸子的做法步骤:5
    5
    焖好的丸子捞起,沥干水分后放入事先准备好的凉白开里浸泡一下。
  • 多芒小丸子的做法步骤:6
    6
    锅中的冰糖水,取少许倒入料理杯中,加入一半的芒果粒,再倒入适量的牛奶,搅拌成芒果奶昔。
  • 多芒小丸子的做法步骤:7
    7
    将奶昔倒入漂亮的小碗里,放入小丸子,摆上剩下的芒果粒,一碗清新的多芒小丸子就做好了。
  • 多芒小丸子的做法步骤:8
    8
  • 1、丸子冷水浸泡会更Q弹。2、加入牛奶后口感更醇厚。3、放入冰箱冷藏几小时再食用口感更佳。
    所属分类: 烘焙   祛痰  

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