“槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家,春水碧波飘落处,浮香一路到天涯。”
食材明细
槐花猪肉包的做法步骤
-
1酵母用温水化开

2
倒在面粉里边倒边用手搅拌
3
和成面团,发酵2-4小时
4
干槐花泡发,洗净
5
猪肉馅,泡发的槐花,葱姜沫,盐,十三香,鸡精,耗油,味极鲜,芝麻油,鸡蛋,(鸡蛋忘记拍了)用个稍微大点的容器方便搅拌
6
拌匀
7
面团发酵至两倍大
8
分成小剂,擀成面片,放上刚调好的馅就可以包了
9
蒸锅里放上湿笼布这样不会黏锅
10
开锅蒸半小时就OK了
11