“一直想做豆腐用美的MINI食代豆浆机拔草。自己做的是最好的豆腐,独一无二滴好豆腐。往往吃不是重要的,过程才是最重要的体验。”
食材明细
豆浆机版水豆腐的做法步骤
-
1先把黄豆泡胀了,这个过程要泡10小时左右

2
美的MINI豆浆机里按照刻度加水
3
通电选择,豆花豆腐档
4
做好豆浆过滤出豆渣,注意此步骤冷一下在弄
5
滤出来的豆浆放进锅里
6
烧开锅,没有温度计,停火一会大概5分钟
7
用卤盐5克水20毫升冲开,倒进锅里,边倒边搅拌,盖上锅静止大概20分钟、出现豆花
8
用豆浆机带的豆腐模具装豆花
9
上边压上装水的盒子,放在洗菜的盆里慢慢的压实
10
压好的豆腐,太像样了,有商标滴。
11
味道很不错香甜适合拌着吃呐
12
1.喜欢吃老豆腐的多压豆腐。
所属分类:
豆浆