炸薯条

https://st-cn.meishi.cc/r/33/197/4986783/s4986783_150603105003200.jpg的做法
不上班总是感觉时间太多,每天就想着在厨房消磨一下时间!

食材明细

主料
辅料

炸薯条的做法步骤

  • 炸薯条的做法步骤:1
    1
    把土豆去皮洗净,沥干水分!
  • 炸薯条的做法步骤:2
    2
    将土豆切成条状!(粗细都可以,根据经验稍微粗一点更好吃)注:这时可以锅内加入油烧热。
  • 炸薯条的做法步骤:3
    3
    依次撒上盐、黑胡椒粉、淀粉,用手抓匀。(一定不能撒盐太早,会出水分影响外观)
  • 炸薯条的做法步骤:4
    4
    锅内油开后,把薯条倒入锅内,炸制金黄色,可以捞出,油继续加热,使油温更高时再次倒入炸一遍,能达到外酥里嫩的口感!
  • 炸薯条的做法步骤:5
    5
    这就是炸过两次的薯条,口感真的比肯德基的好!
  • 炸薯条的做法步骤:6
    6
  • 一定巧妙利用时间,油倒入锅内加热时再撒入盐,如果撒早了会出水分!
    所属分类: 下午茶   延缓衰老  

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