豆沙小章鱼

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  南瓜蒸熟压泥

2

酵母用温水化开倒入南瓜泥中拌匀

3

倒入面粉揉成面团

4

放入盆中盖上保鲜膜醒发1-2小时

5

面团醒发至原来的2倍

6

取出面团排气

7

切成同等大小的剂子

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取一小块剂子擀成面皮

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包入豆沙跟包包子一样

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把多余的面皮撸到上面

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用手捏成圆窩状

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用剪刀剪开做章鱼的触角

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触角用手搓细，取一小块白面做眼睛

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用两棵红豆做眼睛

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凉水下锅笼布过水水开蒸25分钟左右闷3-5分钟即可

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