胡萝卜莴笋炒瘦肉

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  1

  莴笋和胡萝卜去皮，洗净

2

莴笋和胡萝卜切丝

3

大蒜切片；葱切段；瘦肉切丝

4

锅里倒入适量的油烧热后，放入瘦肉炒至变色后，加入蚝油，生抽，料酒和食盐调味，炒匀后盛出备用

5

锅里倒入适量的油烧热后，爆香大蒜和葱

6

倒入胡萝卜和莴笋翻炒片刻，再倒入瘦肉翻炒均匀

7

加入食盐和鸡精调味

8

即可

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