“南瓜的营养及其丰富,不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。今天就把南瓜做成了发糕,而且简单操作,适合当早餐吃。”
食材明细
南瓜发糕的做法步骤
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1南瓜蒸熟,捣成泥

2
放入糖,酵母和中筋面粉,揉成面团
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模具刷油,手沾水把面团取出来放入模具按压一下,放入蒸锅,冷水下锅,开火1分钟,关火,把面团放入蒸锅发酵50分钟
4
发酵好的面团在上面放入几颗红枣,大火烧开转中火蒸
30分钟,关火5分钟后再出锅
5
成品
6
南瓜的含水量不同,适量减少南瓜泥