豆干油菜炒米粉

https://st-cn.meishi.cc/r/199/64/5391199/s5391199_147034649718864.jpg的做法
吃米粉必须搭配蔬菜和蛋白质, 所以今天加了油菜和豆干。米粉吃着很爽口,在家做干净又吃着放心。

食材明细

主料
辅料

豆干油菜炒米粉的做法步骤

  • 豆干油菜炒米粉的做法步骤:1
    1
    米粉按卖家的方法处理,这是处理好的。
  • 豆干油菜炒米粉的做法步骤:2
    2
    豆干洗净切丝,油菜洗净切丝,叶子和茎分开放。
  • 豆干油菜炒米粉的做法步骤:3
    3
    尖椒和葱头切丝,姜切粒,蒜切丝。
  • 豆干油菜炒米粉的做法步骤:4
    4
    起锅加入油、八角和花椒小火煸香后捞出。
  • 豆干油菜炒米粉的做法步骤:5
    5
    下入姜、豆干、尖椒和葱头翻炒匀。
  • 豆干油菜炒米粉的做法步骤:6
    6
    加入油菜茎翻炒匀。
  • 豆干油菜炒米粉的做法步骤:7
    7
    加入油菜叶和蒜翻炒匀。
  • 豆干油菜炒米粉的做法步骤:8
    8
    加入米粉、盐、胡椒粉、鸡精和生抽翻炒匀。
  • 豆干油菜炒米粉的做法步骤:9
    9
    然后淋入锅边醋关火,翻匀既可。
  • 豆干油菜炒米粉的做法步骤:10
    10
    装盘的菜。
  • 豆干油菜炒米粉的做法步骤:11
    11
  • 米粉一定要按卖家的方法处理,油菜叶和茎要分开放,这样炒制时不会出汤。
    所属分类: 利尿  

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