“我是两个娃娃的全职妈妈,我大宝姐姐一岁多的时候长期咳嗽检查有支气管炎,基本上每个月都要吃消炎药止咳药什么的一大堆,实属无奈 再一次无意的机会朋友介绍的【这款冰糖柠檬膏】他家宝贝也是时常咳嗽,后面他就试着给他家宝贝每天和柠檬膏兑温水当饮料喝,没想到坚持一段时间真的起效了,现在只要他宝贝咳嗽基本不用喂药,坚持每天喝 所以我就向他讨教如何制作柠檬膏,经过自己的一段时间研究与改进终于做出来成功有效的老冰糖炖柠檬膏”
食材明细
冰糖柠檬膏的做法步骤
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1杜杜甄选安岳一级黄柠檬,因为它个头饱满皮薄多汁,这样熬制出来的柠檬膏色泽鲜艳

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新鲜柠檬用盐反复搓洗干净表面,在盐水中浸泡半小时,捞出沥干水分,在切片去柠檬籽。不要留有柠檬籽一起熬制,这样会影响柠檬膏的最终口感。
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清理干净柠檬后,柠檬和老冰糖逐步放入炖锅中,【杜杜选用广西加入蔗糖的老冰糖,这样口感更清甜】
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这是我隔水炖制六个小时和八个小时的效果
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这是最终柠檬膏的效果,杜杜建议大家一定要炖制12小时,这样效果会更好。
百分百原图,不P图
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炖制的过程中一定注意火候,和及时给炖锅添加水以免干锅
熬制过程一定不要添加任何一滴水
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祛痰