“超快手的操作只为急需要取暖的你 献上一锅热气腾腾白菜炖粉条~ 这么冷的天，你不来一碗吗？”
食材明细
点火！DIY东北风味~热！辣！鲜！香！白菜炖粉条~庄青山的做法步骤
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1杏鲍菇横纹切片
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小米辣切粒
3
娃娃菜切成大块
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姜切片
5
锅放适量油
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放入生姜煸炒片刻
7
再放入辣椒粒
8
杏鲍菇片
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煸炒至出鲜香味
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放入开水浸泡好的粉条
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用剪刀略微剪一下
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倒入老抽
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加生抽
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加黄豆酱
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加十三香翻炒过
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放入娃娃菜
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炒至入色
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倒开水
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炖煮15分钟左右 
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倒入方盘锅仔
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保温点火即可
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成品展示
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成品展示
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1.煸炒杏鲍菇片要炒至出汁出香味，并且要高温炒制，这样才能起到去除异味提鲜的效果。
2.粉丝需要提前一小时用开水泡好，并且用剪刀剪短。
3.这道菜因为放了黄豆酱、生抽和老抽、咸度已够一般可以不放盐。
所属分类：
补血
