“香香的一碗热汤，暖心又暖胃！”
食材明细
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
-
1西红柿用开水煮一会儿。
2
煮开西红柿皮，捞出去皮。
3
切碎。
4
锅内放油。
5
放入西红柿炒几下。
6
倒入适量清水。开锅煮几分钟。
7
准备适量水淀粉。淀粉用量根据自己的习惯适当加入。目的是使汤汁浓稠。
8
鸡蛋打散。
9
倒入水淀粉，要不断搅拌。
10
淋入蛋液。放入适量盐和鸡精。开锅就好了。
11
成品。
12
仔细看步骤说明。
